O "Cozinha Brasil" voltará a Patrocínio nos dias 17 a 20/3. Desta vez, o curso acontecerá no CAIC - Serra Negra para "ensinar como preparar refeições de baixo custo, aproveitando ao máximo o sabor e os nutrientes dos alimentos".O programa é uma iniciativa dos Serviço Social da Indústria - SESI, acontece em todo o país e vem a Patrocínio mais uma vez. O curso de educação alimentar é ministrado em unidades móveis - o caminhão-cozinha-escola da foto - e busca estimular a melhoria na produção, conservação e aproveitamento dos alimentos.
Com as dicas dadas no curso, é possível reduzir em até 30% o desperdício que acontece especialmente em relação a sementes, cascas, talos e folhas que são ricos em nutrientes e servem para acrescentar novos sabores usando ingredientes e temperos conhecidos e disponíveis a cada estação.
Inscrições no gabinete da vereadora Marta Elias pelo 3831 1950.
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